UND VOM SCHWEIN, UND VOM HUHN ...
Meine Medaillons haben zwei Seiten: einerseits die traditionelle, andererseits ihre
moderne Interpretation. Die Familie Büning steht für handwerklich hergestellte
Wurst- und Feinkostprodukte, regionale und überregionale Spezialitäten sowie
hauseigene Salate. Darüber hinaus bieten wir für Eingefleischte eine sympathische
Atmosphäre in einem lebendigen und modernen Ambiente.

Was darf es sonst noch sein?

Endecken Sie unser Büfettcatering der Extraklasse oder legen Sie sich etwas
Herausragendes auf den Grill.

MEAT PHILIPP



Gültig vom 16.04.2018 bis zum 21.04.2018
MO DI MI DO FR SA
Kalbsgeschnetzeltes
mit Butterreis und Salat

Portion € 7,90

Hähnchen Spätzle Auflauf
mit Salatbeilage

Portion € 5,90

Blumenkohlsuppe (*)
mit Speck und ofenfrischem Brötchen

Portion € 4,90























Knusper Hähnchenschnitzel
mit Kartoffelgratin und Salat

Portion € 6,90

Schweinefilettopf
mit Butternudeln und Salat

Portion € 7,90

Tomate-Mozzarella Gratin (vegetarisch)(*)

Portion € 4,90























Gefüllte Paprika
mit Rosmarinkartoffeln und Salat

Portion € 6,90

Putenbraten
mit Rosmarinkartoffeln und Ofengemüse

Portion € 7,90

Käse Lauch Suppe (*)
mit ofenfrischem Brötchen

Portion € 4,90





Pulled Pork Burger
mit Coleslaw und BBQ Sauce

Portion € 5,90

Rindfleischpfanne Stroganoff
mit Butterspätzle und Gemüse

Portion € 8,90

Gemüseeintopf
mit Mettbällchen

Portion € 4,90











Geflügelpfanne
mit Butternudeln und Salat

Portion € 6,90

Apfel-Pfannkuchen

Portion € 4,90











Tageskarte



Die Liste der Allergene kann bei Bedarf eingesehen werden.

(*) nur in unserer Filiale an der Marktallee erhältlich.







Gefluegelspiesse
Verschiedene Sorten
100 g.  0.99 €
Lammbratwurst

Für Feinschmecker
100 g.  1.99 €
Salsiccia

Mit frischem Fenchel
100 g.  1.59 €
Ochsenhueftsteak

Unser Bestseller
100 g.  3.29 €
Kalbsschnitzel

Ideal zum Spargel
100 g.  3.49 €
Mai Schinken

Ab Mittwoch wieder da.
Aus eigener Herstellung!
100 g.  2.39 €


 
JETZT IMMER  MONTAGS
 und  DONNERSTAGS

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FÜR DEINEN EINKAUF*


* bei Vorlage eines gültigen Studentenausweises



MEAT PHILIPP
Jeden Trend mitzunehmen sein Motto, hochwertige Qualität seine Prinzipien. Philipp Büning,
Betriebswirt des Handwerks und Meister aus Steinfurt. Beim dortigen Familienbetrieb anfänglich
Produktionsleiter zog es ihn 2011 nach Münster auf der Suche nach einem eigenen Ladenlokal.
Auf der Hammer Straße fündig geworden lebt die Tradition weiter.

„Die Qualität steht absolut im Vordergrund“

Hygiene und Sauberkeit – für Philipp eine Selbstverständlichkeit. Für hochwertigste Qualität sorgt
der junge Metzgermeister höchstpersönlich. Er sucht seine Produkte selbst aus und kontrolliert
eigenhändig die Herkunft. Somit wird gewährleistet, dass nur das Beste vom Besten angeboten wird.


In diesem Sinne, Guten Genuss!


MÜNSTER
Hammer Straße 47, 48153 Münster
Tel.: 02501 5999520

HILTRUP
Marktallee 19a, 48165 Münster
Tel.: 02501 5999530


info@metzgerei-philippbuening.de
IMPRESSUM

Metzgerei Philipp Büning
Hammer Straße 47
48153 Münster

Tel.: 02501 5999520
info@metzgerei-philippbuening.de

Aufsichtsbehörde: Handwerkskammer Münster
Inhaber: Fleischermeister Philipp Büning
Rechtsform: Einzelunternehmen
Steuernummer: 337/5038/1813

Berufshaftpflichtversicherung: Provinzial Münster (Geuer, Panning & Bensmann)
Geltungsraum der Versicherung: Deutschland