UND VOM SCHWEIN, UND VOM HUHN ...
Meine Medaillons haben zwei Seiten: einerseits die traditionelle, andererseits ihre
moderne Interpretation. Die Familie Büning steht für handwerklich hergestellte
Wurst- und Feinkostprodukte, regionale und überregionale Spezialitäten sowie
hauseigene Salate. Darüber hinaus bieten wir für Eingefleischte eine sympathische
Atmosphäre in einem lebendigen und modernen Ambiente.

Was darf es sonst noch sein?

Endecken Sie unser Büfettcatering der Extraklasse oder legen Sie sich etwas
Herausragendes auf den Grill.

MEAT PHILIPP



Gültig vom 22.05.2017 bis zum 27.05.2017
MO DI MI DO FR SA
Putengulasch
mit Butterreis und Salatbeilage

Portion € 6,90

Spaghetti Bolognese

Portion € 4,90

Saftiger Schweinebraten
mit Rosmarinkartoffeln und Gemüsebeilage

Portion € 6,90

Spargel Eintopf
mit Mettbällchen

Portion € 5,90




Züricher Geschnetzeltes
mit Butternudeln

Portion € 7,90

Gefüllte Paprika
mit Kartoffelgratin

Portion € 5,90










Feiertag





Kalbshackbraten
mit Salzkartoffeln und Gemüsebeilage

Portion € 5,90

Hähnchen-Spätzle Auflauf

Portion € 5,90





Tageskarte



täglich:
ofenfrischer Fleischkäse






Ochsen-Entrecote
Das Steak für Kenner und Genießer
100 g.  €2.99
Lammfilet

Frisch von der grünen Insel
100 g.  €3.99
Putensteaks Mango/Chili

Fruchtig, würziger Grillgenuss
100 g.  €1.39
Flanksteak

Besonders kräftig im Geschmack
100 g.  €2.49
Iberico Pata Negra

Erstklassiger Schinkengenuss
100 g.  €9.99
Rindersaftschinken

Ideal zum Spargel
100 g.  €2.99
Wildschweinsalami

Für Feinschmecker
100 g.  €3.99
JETZT IMMER  MONTAGS
 und  DONNERSTAGS

10% RABATT
FÜR DEINEN EINKAUF*


* bei Vorlage eines gültigen Studentenausweises



MEAT PHILIPP
Jeden Trend mitzunehmen sein Motto, hochwertige Qualität seine Prinzipien. Philipp Büning,
Betriebswirt des Handwerks und Meister aus Steinfurt. Beim dortigen Familienbetrieb anfänglich
Produktionsleiter zog es ihn 2011 nach Münster auf der Suche nach einem eigenen Ladenlokal.
Auf der Hammer Straße fündig geworden lebt die Tradition weiter.

„Die Qualität steht absolut im Vordergrund“

Hygiene und Sauberkeit – für Philipp eine Selbstverständlichkeit. Für hochwertigste Qualität sorgt
der junge Metzgermeister höchstpersönlich. Er sucht seine Produkte selbst aus und kontrolliert
eigenhändig die Herkunft. Somit wird gewährleistet, dass nur das Beste vom Besten angeboten wird.


In diesem Sinne, Guten Genuss!





Hammer Straße 47, 48153 Münster
Tel.: 0251 53954603
Fax: 0251 53557483
info@metzgerei-philippbuening.de
IMPRESSUM

Metzgerei Philipp Büning
Hammer Straße 47
48153 Münster

Tel.: 0251 53954603
Fax: 0251 53557483
info@metzgerei-philippbuening.de

Aufsichtsbehörde: Handwerkskammer Münster
Inhaber: Fleischermeister Philipp Büning
Rechtsform: Einzelunternehmen
Steuernummer: 337/5038/1813

Berufshaftpflichtversicherung: Provinzial Münster (Geuer, Panning & Bensmann)
Geltungsraum der Versicherung: Deutschland