UND VOM SCHWEIN, UND VOM HUHN ...
Meine Medaillons haben zwei Seiten: einerseits die traditionelle, andererseits ihre
moderne Interpretation. Die Familie Büning steht für handwerklich hergestellte
Wurst- und Feinkostprodukte, regionale und überregionale Spezialitäten sowie
hauseigene Salate. Darüber hinaus bieten wir für Eingefleischte eine sympathische
Atmosphäre in einem lebendigen und modernen Ambiente.

Was darf es sonst noch sein?

Endecken Sie unser Büfettcatering der Extraklasse oder legen Sie sich etwas
Herausragendes auf den Grill.

MEAT PHILIPP



Gültig vom 28.11.2016 bis zum 03.12.2016
MO DI MI DO FR SA
Wintereintopf
mit ofenfrischem Brötchen

Portion € 4,90

Schlesische weiße Bratwurst
mit Kartoffelpüree und Sauerkraut

Portion € 6,90


























Züricher Geschnetzeltes
mit Butterspätzle

Portion € 6,90

Kohlrouladen
mit Salzkartoffeln und Gemüsebeilage

Portion € 5,90



























Gefüllter Putenbraten
mit Rosmarinkartoffeln

Portion €5,90

Cordon Bleu
mit Kartoffelgratin

Portion €5,90




























Sauerbraten
mit Kartoffelklöße und Rotkohl

Portion € 7,90

Chili Con Carne
mit Butterreis

Portion € 5,90





























Möhren Eintopf
mit Mettendchen

Portion € 4,90

Lachs-Spinat-Lasagne

Portion € 6,90































Tageskarte


täglich:
ofenfrischer Fleischkäse






Entenbrustfilet
Der Klassiker - besonders zart unf saftig
100 g.  €1.99
Rinderrouladen

Aus der zarten Oberschale
100 g.  €1.29
Rindergulasch

Aus der Keule von Hand geschnitten
100 g.  €1.19
Rinderschmorbraten

Ideal zum Einlegen für Sauerbraten
100 g.  €1.19
Mailaender Salami

Südländisch im Geschmack
100 g.  €3.29
Parma Schinken

Original Grand Reserva
100 g.  €3.99
Feinste Suelzen

Vielfach sortiert
100 g.  €2.59
JETZT IMMER  MONTAGS
 und  DONNERSTAGS

10% RABATT
FÜR DEINEN EINKAUF*


* bei Vorlage eines gültigen Studentenausweises



MEAT PHILIPP
Jeden Trend mitzunehmen sein Motto, hochwertige Qualität seine Prinzipien. Philipp Büning,
Betriebswirt des Handwerks und Meister aus Steinfurt. Beim dortigen Familienbetrieb anfänglich
Produktionsleiter zog es ihn 2011 nach Münster auf der Suche nach einem eigenen Ladenlokal.
Auf der Hammer Straße fündig geworden lebt die Tradition weiter.

„Die Qualität steht absolut im Vordergrund“

Hygiene und Sauberkeit – für Philipp eine Selbstverständlichkeit. Für hochwertigste Qualität sorgt
der junge Metzgermeister höchstpersönlich. Er sucht seine Produkte selbst aus und kontrolliert
eigenhändig die Herkunft. Somit wird gewährleistet, dass nur das Beste vom Besten angeboten wird.


In diesem Sinne, Guten Genuss!





Hammer Straße 47, 48153 Münster
Tel.: 0251 53954603
Fax: 0251 53557483
info@metzgerei-philippbuening.de
IMPRESSUM

Metzgerei Philipp Büning
Hammer Straße 47
48153 Münster

Tel.: 0251 53954603
Fax: 0251 53557483
info@metzgerei-philippbuening.de

Aufsichtsbehörde: Handwerkskammer Münster
Inhaber: Fleischermeister Philipp Büning
Rechtsform: Einzelunternehmen
Steuernummer: 337/5038/1813

Berufshaftpflichtversicherung: Provinzial Münster (Geuer, Panning & Bensmann)
Geltungsraum der Versicherung: Deutschland